जयपुर। सर्दियों में आने वाली अजवायन की नई फसल मंडियों में आनी शुरू हो गई है। जयपुर मंडी में अजवायन करनूल के भाव 190 से 210 रुपए प्रति किलो पर 15 रुपए प्रति किलो उछल गए हैं। यह तेजी दो सप्ताह के अंतराल में आई है। इसी प्रकार नीमच एवं भीलवाड़ा की अजवायन के भावों में भी इतनी ही तेजी दर्ज की गई है। नीमच की अजवायन यहां 150 रुपए प्रति किलो थोक में बेची जा रही है। कारोबारी सतीश पापड़ीवाल ने बताया कि अजवायन में फिलहाल मंदी के आसार नहीं हैं। जामनगर मंडी में अजवायन की आवक डेढ़ हजार बोरी प्रतिदिन हो रही है, जबकि पिछले साल इन्हीं दिनों में आवक चार हजार बोरी के आसपास हो रही थी। व्यापारिक अनुमानों के मुताबिक गुजरात में खरीफ मौसम की अजवायन की पैदावार 80 हजार बोरी के आसपास रहेगी। वहीं आंध्र प्रदेश के करनूल में करीब डेढ़ लाख बोरी अजवायन का उत्पादन होने की संभावना है। इसी प्रकार राजस्थान के प्रतापगढ़, भीलवाड़ा तथा मध्य प्रदेश के नीमच आदि में 50 हजार बोरी अजवायन उत्पादन का अनुमान है। रबी मौसम की अजवायन में इस बार कम उत्पादन के आसार बताए जा रहे हैं। जानकारों का कहना है कि देश में गर्मी एवं सर्दी दोनों में पैदा होने वाली अजवायन तकरीबन 5 लाख बोरी उत्पादन होने की संभावना है। हालांकि घरेलू खपत 6 लाख बोरी की है। [@ 5 अनोखे होम टिप्स से पाएं खूबसूरत त्वचा ]
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